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MANGER DES POMMES DE TERRE FARCIES À TAKSIM

Nous nous sommes dirigés vers Taksim qui est une zone de restauration et de shopping populaire riche en histoire et en culture. Vous pouvez soit descendre la longue rue haute en direction de la place Taksim ou prendre le petit tramway.

Tout ce que vous verrez, ce sont des glaciers vendant la célèbre crème glacée Maras (j’y reviendrai dans une minute), des tours de Baklava et de délices turcs et des tas de délicieux plats, y compris les pommes de terre farcies connues sous le nom de Kumpir.

Au milieu de la place Taksim se trouve le monument de la République qui a été inauguré pour commémorer la formation de la République turque en 1923.

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